Es war nicht alles schlecht
9. Januar 2009
Meine Mutti hat Geburtstag und ihr zu Ehren habe ich heute meine erste Torte gebacken. Das heißt gebacken ist nicht ganz richtig. Ich habe mir einen Tortenboden aus der Kaufhalle besorgt, aber nicht den ganz Billigen, mittelbillig, dann noch Pudding zum Kochen und roten Tortenguss und zwei Gläser eingeweckte Kirschen, da wollte ich zuerst die Bio-Kirschen nehmen, aber die sahen voll eklig aus, außerdem ist mir eingefallen, dass meine Mutti ja gar kein Bio kauft, nachher verträgt sie das gar nicht, na ja, die andern Kirschen waren auch schöner. Zu Hause habe ich dann den Pudding gekocht, ihn auf den fertigen Tortenboden geschmiert, die Kirschen draufgepappt und den Tortenguss rübergekliert, dis wars. Meine Freundin meint ja, sowas sei eine Osttorte und sowas esse man heutzutage nicht mehr. Die macht immer alles von mir schlecht.
Tipp für heute: Den Herrn Mehdorn mal nach der Uhrzeit fragen.
17 Kommentare zu “Es war nicht alles schlecht”
01
Genau die hat meine Mutti auch immer gebacken und gut hat sie geschmeckt.
Osttorte. So ein tolles Wort, bei dem man garnicht in die Luft gucken und pffft sagen kann.
02
Dit machen die Freundinnen wirklich immer,spätestens nach nem halben Jahr =( Dit haben die Ost- und Westtorten gemeinsam
03
Gibt es eigentlich eine typische Westtorte?
04
Quiche Lorraine
05
Westtorte iss voll mit ein Haufen Dr. Oetkermistpulver. Sowas brauchte man im Osten nich, damals jedenfalls nich.
Kann sich ja geändert haben.
06
Westtorten gibts so viele:Schwarzwälder Kirschtorte,Sachertorte etc. Osttorte fällt mir höchstens eine vom VEB Grobtorte ein.
07
@ Uli: Was ist denn Quiche Lorraine?
08
@ Edward: Also an meiner Osttorte war auch dieses Pulver dran. Die hat einigen übrigens sogar geschmeckt, die Torte, jedenfalls haben sie gesagt, dass es ihnen geschmeckt hätte. Meine Freundin meinte nur nüchtern: „Ging so.“
09
Sacher?? Is die nicht aus Österreich? Wien? Hotel Sacher? *grübel* Zählt Österreich auch zu Westen? Für mich ist es ja ein anders Land.
Im übrigen: Obstboden (oder Torte ala Ahne) ist heute durchaus noch in-gute Dinge sind nie out. Und da ich die in meiner Jugend auch gegessen habe, ist es wohl auch keine Osttorte-bin doch nen Westkind *grübel* Und wen interessiert es überhaupt, ob West oder Ost? wieauchimmer. Ich hoffe, deine Torte hat geschmeckt.
Viele liebe Grüße
10
vielleicht ist deine Freundin sehr verwöhnt in Sachen Torte, sowas gibs ja.
11
Mhm, Ost-Torte. Sowieso, da es nun einmal mancherlei Torten-Zutaten nicht gab, wir Ossis waren da eh einfallsreicher. Übrigens, nicht nur was das Kochen und Backen angeht. Mein Mutti-Geburtstagskuchen gehört unterdessen auch zu meinem Standart-Programm. Dazu gehört ein hoher Wiener Boden, in drei Teilen, Pudding mit Butter zu einer Creme vermischt, eine Lage mit Kakao veredelt, und auf jede Lage und obendrauf Erdbeeren. Da kannste jede „West-Torte“ in die Tonne kloppen.
12
Die Osttorte ist natürlich ein viel kreativeres Werk.Im Osten war eben IMMER der Tüftler gefordert.
13
Quiche Lorraine ist so ein salziger Käsekuchen aus Frankreich, also sogar noch westlich vom Westen.
Und wenn das mit dem Boden und dem Guss Osttorte sein soll, dann hat meine Westmutter auch immer Osttorte gemacht.
14
Also zum Thema Osttorte versus Westtorte, das ist natürlich interessant, vielleicht hat da ja wirklich der Osten mal den Sieg davongetragen. Mir schmecken übrigens am besten Torten aus Finnland (Osten?) und aus Schweden (Norden?) und natürlich aus Frankreich (Westen?) sowie aus Somalia (Süden, das weiß ich genau). Mir schmecken aber auch Torten aus Bielefeld, Aschersleben, Villingen-Schwenningen und Aue. Ich fand ja bloß lustig, dass mir gesagt wurde, dass eine Osttorte heute nicht mehr gegessen werden würde.
15
Torte aus Somalia.Also wirklich!
16
Oder die Freundin einfach mit einer Gusseisernen Ostpfanne korrigieren.
17
@ Jens: Hier geht es doch nicht um Äußerlichkeiten.
Kommentar schreiben